TV

UR Samtiden - Odla i vatten

UR Samtiden - Odla i vatten

Om UR Samtiden - Odla i vatten

Mat odlad i vatten är tveklöst den del av livsmedelssektorn som växer snabbast i världen. På många håll har den stora efterfrågan på mat från havet resulterat i rovdrift och utfiskning av vilda bestånd. Odlad fisk passerar när som helst den vildfångade i mängd. Men hur går det att öka volymerna i den takt som behövs - och ändå driva ett hållbart vattenbruk? Vad finns det för hinder? För möjligheter? Seminariet försöker ge svar på frågor kring detta. Det spelades in på Göteborgs universitet i februari 2011. Moderator är Anders Carlberg. Arrangör är Kungsfenan.

Till första programmet

UR Samtiden - Odla i vatten: Fiskodling i Norge

Programmet är inte tillgängligt

Det här programmet går inte längre att spela upp på UR Skola.

Fiskodling i Norge

Produktionsår:
Längd:

I Norge är exporten inte bara stor, utan rent av en förutsättning för fiskerinäringen. Det säger Lisbeth Berg Hansen, norsk fiskeri- och kustminister. Hade bara norrmännen ätit den norska fisken, hade de behövt äta fyra portioner sjömat om dagen. Året om. Allihop. Och det hade, som fiskeriministern uttrycker det, blivit en aning ensidigt. Den norska fiskhållningen är en viktig förebild för den svenska. Men vad är det norrmännen gör rätt? Bland annat ser man där verkligen fisket som en viktig näring som en av förutsättningarna för samhället, menar Lisbeth Berg Hansen. Och det finns goda förutsättningar för det. Den brukbara havsarealen är sex gånger så stor som motsvarande yta på land.

Ämnen:
Biologi > Djur och natur > Naturbruk > Jakt och fiske
Ämnesord:
Fiske, Fiskodling, Norge
Utbildningsnivå:
Högskola

Alla program i UR Samtiden - Odla i vatten

Mer högskola & biologi

Spelbarhet:
UR Skola
Längd:
TVUR Samtiden - Uppsala health summit

Individanpassade hälsoråd

Lars Lind är professor vid institutionen för medicinska vetenskaper vid Uppsala Universitet. Han berättar om individanpassade hälsoråd. Inspelat på Uppsala konsert och kongress den 3 juni 2014. Arrangör: Uppsala universitet.

Spelbarhet:
UR Skola
Längd:
RadioBildningsbyrån - hälsa

Lågkonjunktur och folkhälsa

Hur påverkas vår hälsa av ekonomiska kriser och konjunktursvängningar?