Titta

Här har du din mat

Här har du din mat

Om Här har du din mat

Matmagasin med Nisse Edwall där vi tar reda på var vår vanligaste mat kommer ifrån. Reportern Madelen besöker matindustrier, bönder och djuruppfödare. Hon ställer nyfikna frågor och visar hur det går till, utan att granska eller ställa mot väggen. För att få veta hur olika slags mat påverkar kroppen utsätter näringsfysiologen Kristina Andersson kända personer för extrema dieter. Dessutom lagar Nisse och hans kända gäster mat under ledning av några av Sveriges främsta kockar.

Till första programmet

Här har du din mat : Om kött och korv

Programmet är inte tillgängligt

Det här programmet saknar just nu rättigheter för att spelas upp på UR Skola.

Om kött och korv

Avsnitt 2 av 6

Produktionsår:
Längd:
Tillgängligt till:

Matmagasin med Nisse Edwall. Reportern Madelen träffar en grisbonde och blir satt i hårt arbete på gården. Hon besöker även en korvfabrik i Falun där hon får vara med och tillverka korv. Är det sant att även delar som öron och knorr hamnar i korvsmeten? Näringsfysiologen Kristina Andersson iscensätter en extrem diet med Kjell Eriksson - på en hel månad får han inte äta protein. Hur påverkas han av det? Dessutom lagar Nisse och Kjell mat, ledda av landslagskocken Johan Jureskog. Deras uppdrag är att göra den godaste korvrätten.

Ämnen:
Biologi, Hem- och konsumentkunskap > Mat och hälsa, Idrott och hälsa > Hälsa och livsstil > Hälsa och friskvård, Kemi > Maten och hälsan
Ämnesord:
Kemisk industri, Kemisk teknik, Korv, Kött, Livsmedel, Mat, Matlagning, Medicin, Näringslära, Proteiner, Teknik
Utbildningsnivå:
Grundskola 4-6

Alla program i Här har du din mat

Mer grundskola 4-6 & biologi

Spelbarhet:
UR Skola
Längd
Titta Jack och jordens utveckling

Neandertalaren

Jack har hamnat i museets stora sal om människans utveckling. En neandertalare har visst något att berätta, men sedan är det nog dags att försöka hitta tillbaka till klassen. Man kan ju inte bara vandra i väg så där även om man är rädd för att stå och prata inför klassen.

Spelbarhet:
UR Skola
Längd
Lyssna Barnen som förändrade världen

Daisys unika flygödla

Daisy Morris är redan en van fossilsamlare när hon som fyraåring får syn på något ovanligt i sanden på ön Isle of Wight. Det visar sig vara ett fossil från en dittills okänd art av flygödlor från kritaperioden. Daisy hinner fylla nio år innan paleontologerna säkert kan säga vad det är. Då har hon burit på hemligheten om den nya arten i två år. Upptäckten blir en världsnyhet. Idag finns fossilet på Naturhistoriska museet i London och har fått namnet Vectidraco daisymorrisae.