Titta

Här har du din mat

Här har du din mat

Om Här har du din mat

Matmagasin med Nisse Edwall där vi tar reda på var vår vanligaste mat kommer ifrån. Reportern Madelen besöker matindustrier, bönder och djuruppfödare. Hon ställer nyfikna frågor och visar hur det går till, utan att granska eller ställa mot väggen. För att få veta hur olika slags mat påverkar kroppen utsätter näringsfysiologen Kristina Andersson kända personer för extrema dieter. Dessutom lagar Nisse och hans kända gäster mat under ledning av några av Sveriges främsta kockar.

Till första programmet

Här har du din mat : Om skräpmat

Programmet är inte tillgängligt

Det här programmet saknar just nu rättigheter för att spelas upp på UR Skola.

Om skräpmat

Avsnitt 4 av 6

Produktionsår:
Längd:
Tillgängligt till:

Matmagasin med Nisse Edwall. Hur hänger ämnet akrylamid och chips ihop? Reportern Madelen tar reda på om det är farligt att äta chips. Vi följer potatisen från bonde till chipsfabrik. Slutligen hamnar Madelen på Livsmedelsverkets labb där man grundligt analyserar hur mycket av ämnet akrylamid det verkligen finns i en chipspåse. I matexperimentet får Nikita Sandqvist i uppdrag av näringsfysiologen Kristina Andersson att leva på skräpmat i en hel vecka. Hur kommer hennes kropp att reagera av skräpmaten? Slutligen så tävlar programledaren Nisse Edwall med Nikita om att göra den godaste hamburgaren. Allt under ledning av kocken Tom Sjöstedt.

Ämnen:
Hem- och konsumentkunskap > Mat och hälsa, Kemi > Maten och hälsan
Ämnesord:
Kemisk industri, Kemisk teknik, Livsmedel, Livsmedelskemi, Mat, Matlagning, Snabbmat, Snacks, Teknik
Utbildningsnivå:
Grundskola 4-6

Alla program i Här har du din mat

Mer grundskola 4-6

Spelbarhet:
UR Skola
Längd
Titta Läsmysteriet

Mysteriet med det ansiktslösa porträttet

Vem gjorde porträttet ansiktslöst? Laget Vinnarskallarna tänker försöka lösa mysteriet på slottet. Bland spindelväv och gammal bråte i slottets mörka källare ska de samla ledtrådar genom att klara två utmaningar. Dessutom går det på tid. Kommer de att hinna? Och vem är skuggfiguren som förföljer dem? Utmaningarna utgår från läsförståelsestrategierna.

Spelbarhet:
UR Skola
Längd
Lyssna Barnens flykt

Rama

Rama är nio år och kommer från Syrien. Hon berättar om sin flykt till Sverige. I Syrien hade Rama precis fått sitt rum färdigmålat i sin favoritfärg rosa. Men Rama hann aldrig sova i sitt nya rum eftersom kriget kom. Ramas familj måste åka med båt över Medelhavet.

Fråga oss