Miljö

Avfall och återvinning

(15 program)
Spelbarhet:
UR Skola
Längd:
TittaUR Samtiden - EAT 2016

Nordiska samarbetet

Fyra nordiska stadsansvariga berättar om vilka satsningar de gör för att minska utsläppen i sina städer när det gäller mat i det offentliga köket. Det handlar om allt från utbildning för barnen till att bara köpa in ekologiskt och lokalt. Medverkande: Raymond Johansen, borgmästare Oslo, Dagur Bergþóruson Eggertsson, borgmästare Reykjavik, Boel Godner, kommunalråd Södertälje och Pia Allerslev, barn- och ungdomsborgmästare Köpenhamn. Moderator: Femi Oke. Inspelat den 13 juni 2016 på Clarion Sign, Stockholm. Arrangör: Eat Stockholm food forum.

Produktionsår:
2016
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Skola
Längd:
TittaUR Samtiden - EAT 2016

Matinitiativet

Mark Watts, chef för klimatnätverket C40, berättar om hur städer kan hjälpa matvarukedjor och restauranger att reducera matavfall. Eat och C40 gör gemensam sak och bildar ett matnätverk med världens stora städer för att sporra till ett åtagande genom tävling för att minska klimatutsläppen. Sedan nätverket startade har det fördubblats till 84 medlemmar som representerar över 550 miljoner människor och en fjärdedel av den globala ekonomin. Inspelat den 13 juni 2016 på Clarion Sign, Stockholm. Arrangör: Eat Stockholm food forum.

Produktionsår:
2016
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Access
Längd:
TittaUR Samtiden - EAT 2017

Minska matsvinnet i alla led

Norges klimat- och miljöminister Vidar Helgesen säger att Norge ska halvera sitt matsvinn innan 2030. Den norska regeringen och elva andra myndigheter och organisationer i matbranschen ska arbeta mot detta mål. Helgesen berättar om hur planen för det ser ut. Inspelat den 12 juni 2017 på Clarion Sign i Stockholm. Arrangör: Eat Stockholm food forum.

Produktionsår:
2017
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Skola
Längd:
TittaUR Samtiden - EAT 2015

Skräp borde inte finnas

Vi lever i en värld av naturliga resurser och i en bättre värld borde inte skräp existera. Det säger Ellen McArthur, seglare och grundare till The Ellen MacArthur Foundation, vars mål är att driva på övergången till en cirkulär ekonom. Här förklarar hon hur vi alla skulle vinna på en global cirkulär ekonomi. Inspelat den 2 juni 2015 på Clarion Sign, Stockholm. Arrangör: Eat.

Produktionsår:
2015
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Access
Längd:
TittaUR Samtiden - EAT 2018

Nödvändiga lösningar för storskaligt matsvinn

Vad kan hotell och andra företag göra för att minska matsvinnet? Och hur ser arbetet ut för att minska att mat slängs eller tappas bort i transportkedjan? En panel bestående av Bjørn Arild Wisth, vice vd på Nordic choice hotels, Annica Bresky, chef på consumer board Stora Enso, och Mark Watts, vd C40, pratar om matavfall och konsumentbeteende. Bernice Lee modererar. Inspelat på Annexet i Stockholm den 11 juni 2018. Arrangör: EAT Stockholm food forum.

Produktionsår:
2018
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Access
Längd:
TittaUR Samtiden - EAT 2018

Ett liv utan avfall - är det möjligt?

För fem år sedan beslutade sig Lauren Singer för att minska sitt avfall. Efter att hon sett i sin kyl hur allt var förpackat i plast blev hon medveten om sina val som konsument. Nu väljer hon annorlunda för att minska avfallet och leva mer miljövänligt. Inspelat på Annexet i Stockholm den 11 juni 2018. Arrangör: EAT Stockholm food forum.

Produktionsår:
2018
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Access
Längd:
TittaUR Samtiden - EAT 2018

Lagen i Frankrike som förbjöd affärer att slänga mat

Arash Derambarsh, kommunalråd i Corbevoie i Frankrike, startade en kampanj för att få affärer att sluta slänga mat. Hans kampanjarbete ledde till att en lag instiftades i landet där affärer kan få dryga böter om mat slängs. Arash Derambarsh berättar om varför han startade kampanjen och vad lagen fått för effekter. Inspelat på Annexet i Stockholm den 11 juni 2018. Arrangör: EAT Stockholm food forum.

Produktionsår:
2018
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Access
Längd:
TittaUR Samtiden - Plast och samhälle

Festival utan plast

Festivaler förknippas med engångsförpackningar, plastglas och papperstallrikar. Här berättar Filip Eklund, miljöansvarig, vad som hände när Göteborgs kulturkalas bestämde sig för att bli engångsfritt. Inspelat på 7A Odenplan den 5 september 2019. Arrangör: Aktuell hållbarhet.

Produktionsår:
2019
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Access
Längd:
TittaUR Samtiden - Plast och samhälle

Stenkoll på plast - slänga, bränna eller återvinna?

Gamla fisknät kan bli kläder, komposterbart är inte så komposterbart som många tror och svart plast bränns nästan alltid upp. Här förklarar experter vad som ska återvinnas, brännas, komposteras eller slängas. Medverkande: Lena Lundberg, IKEM, Einar Ahlström, Förpacknings- och tidningsinsamlingen, Leif Nilsson, SPIF, Lena Stigh, Naturvårdsverket, och Bjarne Högström, Polymerfront AB. Moderator: Magnus Hedenmark. Inspelat på 7A Odenplan den 5 september 2019. Arrangör: Aktuell hållbarhet.

Produktionsår:
2019
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Access
Längd:
TittaUR Samtiden - Plast och samhälle

Plast inom sjukvården

Inom sjukvården används mängder av plast och väldigt lite återvinns. Plasten är inte bara ett miljöproblem när den slängs, utan kemikalier i plasten är också skadliga av andra anledningar. Här berättar Per Rosander, regionutvecklare Västra Götalandsregionen, om ett projekt som försöker minska plastanvändningen och öka återvinningen inom sjukvården. Inspelat på 7A Odenplan den 5 september 2019. Arrangör: Aktuell hållbarhet.

Produktionsår:
2019
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Access
Längd:
TittaUR Samtiden - Plast och samhälle

Lösningarna som är bäst i klassen - del 2

En expertjury bedömer sex företag och organisationers arbete för att minska plastanvändning. Medverkande: Evalena Blomqvist, Rise, Marcus Dehlin, Stora Enso, och Mats Landén, WWF. Moderator: Björn Anderberg. Inspelat på 7A Odenplan den 5 september 2019. Arrangör: Aktuell hållbarhet.

Produktionsår:
2019
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Access
Längd:
TittaUR Samtiden - Plast och samhälle

Konst mot plastkonsumtion

Konstnären Mattias Käll samlade in all plast han och hans familj använde under ett år. Här berättar han mer om projektet och vad han lärde sig. Inspelat på 7A Odenplan den 5 september 2019. Arrangör: Aktuell hållbarhet.

Produktionsår:
2019
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Access
Längd:
TittaUR Samtiden - Plast och samhälle

Lösningarna som är bäst i klassen - del 1

Från miljövänliga champagnekorkar till fossilfri tandborste. Här berättar sex företag och organisationer hur de bidrar till att lösa miljöproblemen och minska den negativa plastanvändningen. Medverkande: Veronica Foberg Gustafsson, FTI, Christophe Delrive, Billerud Korsnäs, Antti Valtonen, Sulpac, Marlene Sandberg, Naty, Tobias Hedlund, van Werven Sweden, och Patrik Werius, Tepe. Moderator: Björn Anderberg. Inspelat på 7A Odenplan den 5 september 2019. Arrangör: Aktuell hållbarhet.

Produktionsår:
2019
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Access
Längd:
TittaUR Samtiden - Plast och samhälle

Städa haven med hjälp av blockkedjor

Med hjälp av blockkedjeteknik har man lyckats skapa ett system där människor kan samla in slängd plast och byta det mot tjänster och produkter. Gisela Edendahl, talesperson för IBM Blockchain, berättar. Inspelat på 7A Odenplan den 5 september 2019. Arrangör: Aktuell hållbarhet.

Produktionsår:
2019
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning
Spelbarhet:
UR Access
Längd:
TittaUR Samtiden - Plast och samhälle

Nationella plastförbud förändrar spelplanen

Flera länder har infört olika typer av plastförbud för att minska plastkonsumtionen och uppmuntra till mer återvinning. Här berättar FN:s expert Jost Dittkrist mer om vilken effekt plastförbuden har haft. Inspelat på 7A Odenplan den 5 september 2019. Arrangör: Aktuell hållbarhet.

Produktionsår:
2019
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Beskrivning